精选当日现杀乳鸽，搭配特制酥皮配方，每日限量供应的独家精品酥皮乳鸽，是不容错过的舌尖美味。 食材准备 乳鸽1只（约300克） 低筋面粉200克 黄油100克 ...
田园里的鲜蔬带着晨露的清润，摘来入馔，再佐一杯邑天下酒，便能把山野的悠然搬进餐桌。这份以田园风光为主题的菜谱，主打“鲜”与“淡”，每一口都藏着自然的肌理。 田...
秘制香烤兔肉串，焦香鲜嫩超入味，一口一串吃过瘾，搭配清爽饮品或醇厚小酒食用，风味更绝。 食材准备 主料：新鲜兔肉500克，切成2厘米见方的小块 腌料：姜片5片...
羊脑烧海参是一道兼具滋补与风味的硬菜，以羊脑的绵密软嫩搭配海参的弹润鲜香，再辅以特制御厨海参汁提味，口感层次丰富，适合秋冬暖身进补。 食材准备 主料：水发海参...
酥皮叫花鸡是兼具仪式感与风味的家常硬菜，从腌制到烘烤的每一步都藏着风味密码，做好后酥香脱骨，还能搭配好酒享用。 秘制配方（1只2斤三黄鸡） 主料：三黄鸡1只 ...